Erntezeit voller Dankbarkeit

Die vergangenen Herbstwochen standen in unserem Natur- und Bauernhofkindergarten
ganz im Zeichen des Apfels.

Gemeinsam mit unseren 18 Kindern haben wir die reifen, saftigen Äpfel von den Bäumen gepflückt und dabei Erstaunliches festgestellt. Manche Äpfel schmecken sauer und eignen sich gut zum Einkochen
oder zur Produktion unserer leckeren Apfelchips. Andere schmecken eher süß und lassen sich hervorragend zu Apfelsaft verarbeiten.

Sowohl Apfelchips als auch Apfelsaft haben wir in vielen Gemeinschaftsaktionen mit den Kindern und Eltern produziert. Das Besondere an unseren Apfelchips ist, dass wir sie in Rohkostqualität herstellen.
Gedörrt bei max. 42 Grad enthalten sie das Maximum an Vitaminen und Geschmack und werden uns auf unserer täglichen Rohkostplatte als gesunder Snack durch den Winter begleiten.

Und auch andere Lebewesen fanden Gefallen an den leckeren Äpfeln. So haben wir mehr als einmal unseren Willy Wurm im Inneren des Apfels entdecken und bestaunen können.

Auch im kreativen Bereich hat uns der Apfel begleitet und sowohl als buntes Fensterbild als auch in Form von Apfeldruck-Bildern unseren Bauwagen verschönert.

Voller Dankbarkeit blicken wir zurück auf eine gute und reichhaltige Ernte. Unser Acker hat allerlei Köstliches wie Karotten, Palmkohl, Kartoffeln, Zucchini und vieles mehr hervorgebracht. An unserem Erntedankfest konnten wir uns gemeinsam mit den Kindern und Eltern über viele köstliche Gaben freuen und sind dankbar für den guten Start in den Herbst und voller Vorfreude auf den bevorstehenden Winter.